Se me cae la baba, por varias razones, en primer lugar porque las he hecho yo, y en segundo porque la gente que ha probado mis conservas (producto español y hecho a mano) se le saltaban las lágrimas y hasta alguna que otra pequeña erección han sufrido.
Bromas aparte, he comenzado con mucho cariño a realizar de forma particular una pequeña serie de conservas dulces y saladas a las que he querido llamar cariñosamente LA ESPAÑOLA, nombre que acuño para un futuro proyecto (casa de comidas y de huéspedes) que algún día verá la luz.
En esta priemra tanda he hecho: higo confitado, ciruela confitada, tomate confitado y una melange de limón almibar de higo y cayena.
En octubre empezaré a embotar bonito y alguna gourmada mas.
Lo que mas me mola es el zapato de la etiqueta.
Aupa La Española
No comments:
Post a Comment